Sieben unterschiedlichen Gastronomie-Konzepten und insgesamt 33 Betrieben - ein Balanceakt zwischen einheitlichen Prozessen und der Individualität jedes Betriebes.
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Spontane Laufkundschaft ist beim Restaurant Noa selten - der Ruf zählt. Was ist also das Erfolgsgeheimnis? Und welche Rolle spielen die Produkte von Lunchgate?
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